- блокировка включения при поднятом нагревательном элементе исключает возможные ожоги персонала и выход из строя нагревательного элемента во время санитарной обработки фритюрницы;
- простая и легкая сан. обработка опрокидывающийся, шарнирно закрепленный блок управления с нагревателем и съемная ванна.
- защита нагревательного элемента от механических повреждений.
- возможность установки корзины на фритюрницу без погружения в ванну с маслом.
- увеличенная холодная зона масла - предотвращает перерасход масла.
Роздрукувати
Надіслати другу