Станция подготовки рассола, предназначена для смешивания ингредиентов в воде для получения максимально однородного раствора, который равномерно распространяется в обрабатываемом мясном сырье и не засоряет иглы инъектора.
При необходимости станцию можно включить в состав линии для подачи подготовленного рассола непосредственно в рабочую область инъектора.
Технические характеристики:
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1300х1200х1900
Высота загрузочной воронки, мм: 1050
Рабочий объем, л: 400
Объем загрузочной воронки, л: 20
Мощность двигателя мешалки, кВт: 1, 1
Количество оборотов мешалки, об/мин: 90
Мощность двигателя помпы, кВт: 0, 75
Производительность помпы, м3/ч: 15
Общая мощность, кВт: 2, 0
Максимальный ток, А: 20
Масса, кг: 235
Напряжение питания: 3~, 380 В, 50 Гц.
Роздрукувати
Надіслати другу